У 60-х він засновує невелику фірму з випуску футболок, джинсів з принтами і шкіряної продукції. Незабаром винаходить і патентує інноваційну систему друку на шкірі. За цією технологією шкіру вдавалося забарвити в 6 різних кольорів. У тридцятирічному віці Каваллі вперше представляє під своєю маркою Roberto Cavalli жіночу колекцію Pret-a-Porter. Одяг моментально стає хітом у паризьких модниць.
З початком 80-х на подіуми прийшов мінімалізм, і популярність яскравих екстравагантних виробів дизайнера пішла на спад, але 90-е знову ознаменувалися успішним ходом по модному небосхилу. У 1994 році Роберто запускає виробництво джинсів з еластичного деніму, виготовлених за особливою технологією. Це приносить Модному дому приголомшливу прибуток. В кінці минулого століття дизайнер заснував молодіжну гілку Just Cavalli і дитячу гілку Angels & Devils.
Крім одягу під брендом Роберто Каваллі виходить взуття, парфуми та аксесуари. Окуляри Roberto Cavalli можна дізнатися по викликає розкоші, фірмовим принтам, оригінальним стилістичним рішенням і ідеального якості матеріалів. Дизайнер надихається природою, тому дуже часто на його аксесуарах присутні анімалістичні елементи. Оптику Roberto Cavalli вибирають як витончені леді, серйозні бізнесмени, так і безтурботна молодь.
Супутні категорії бренду: Сонцезахисні окуляри Roberto Cavalli | Жіночі окуляри Roberto Cavalli